PANCAR DÖŞEMESİ
Yapılışı:Lahanalar yıkanıp ince ince doğranır,üzerine kaynar su dökülüp 10 dakika bekletilip süzülür.Tereyağı tencereye konulup eritilir soğanlar eklenerek kavurulur ,küp doğranmış havuç,sivribiber,patates ve domatesler eklenip iyice kavurulur.kavrulma tamamlanınca süzülen pancarlar da eklenerek…